Tokat Bez Sucuğu 225 Gr

Meşhur Tokat Bez Sucuğunu 225 Gr ebatıyla sizlerle buluşturuyoruz ;

Dededen toruna bir asırdır devam eden Aşık baba nın geleneksel bez sucuk imalatını günümüz teknolojisine uyarlayarak fabrikasyon üretimine başlanmıştır

Türk damak tadının vazgeçilmez lezzeti sucuğu şimdi bir de bezde deneyin. Üretimi sadece Tokat’ta yapılan bu enfes ürün, diğer sucuklardan farklı olarak bağırsak yerine Mermerşahi adı verilen bezlere doldurularak hazırlanır. Yaklaşık 12 gün özel kurutma odalarında bekletildikten sonra fermente olarak vakumlanır ve satışa çıkarılır. %100 dana etinden üretilir. Sucuklu yumurta ve sahanda sucuk kahvaltı sofralarının baş tacıdır, makarna ve börek gibi hamur işlerine de lezzet katar. Karda ve sıcak yaz günlerinde mangalda pişmesiyle tüketilmesi bir olur, ama en çok kuru fasulyeye yakışır.